Ям өсімдігінің гүлдері бар ма?

Сұрақ қойған: Фаваз Дейфель | Соңғы жаңартылған күні: 16 қаңтар, 2020 ж
Санат: азық-түлік және сусын әлем тағамдары
4.8/5 (665 қаралды. 23 дауыс)
Ям өсімдіктерінің қалың түйнектері (негізінен сабақ негізінің дамуы), олардан ұзын, жіңішке, біржылдық, өрмелейтін сабақтар шығады. Жапырақтары кезектесіп немесе қарама-қарсы орналасқан және бүтін немесе лобты болуы мүмкін. Дара жынысты гүлдер ұзын шоғыр болып өседі .

Адамдар да сұрайды: Ям гүлді өсімдік пе?

Ямс және тәтті картоп екеуі де ангиосперм ( гүлді өсімдіктер ) болса да, олар ботаникалық тұрғыдан байланысты емес. Ямс - монокот (бір эмбрионалды тұқым жапырағы бар өсімдік ) және Dioscoreaceae немесе Yam тұқымдасынан.

Сол сияқты, ямс неден жасалады? Тәтті картоптың екі түрін, соның ішінде «ямсты» супермаркетте кеңінен табуға болады. Yams ( Dioscoreaceae тұқымдасы) Африка мен Азияда және басқа тропикалық аймақтарда туған. Ямс - қабығы тәрізді қара дерлік және ақ, ​​күлгін немесе қызғылт еті бар және көптеген сорттары бар крахмалды түйнектер.

Сол сияқты, адамдар: иә өсімдіктің қай бөлігі?

Ям - Dioscoreaceae тұқымдасына жататын түйнектері бар көптеген өсімдіктерге берілген атау. Yams немесе Dioscorea - шөптесін өсімдіктер . Олардың сабағы екі бөліктен тұрады: діңгектің айналасына көтерілетін және бір жыл ғана өмір сүретін әуе сабағы; және ұзақ өмір сүре алатын жер асты сабағы.

Тәтті картопты қалай гүлдеуге болады?

Ғалымдар гүлге тәтті картоп алуға мұқалмас көп тырысты, және ең тиімді бір дымқыл топырақ ұштастыра отырып, жоғары ылғалдылық болып көрінеді. Тексеріңіз! Олар қолданып көрген тағы бір әдіс апикальды бүршіктердің өсуін ынталандыруға үміттеніп, тәтті картоп жүзімдерінің ұштарын кесуді қамтиды.

37 Қатысты сұрақ жауаптары табылды

Яман жапырақтарын жеуге бола ма?

Ям жапырақтарының барлығы жеуге жарамайды , сондықтан рецепттерде жапырақтарды қолданғанда сақ болу керек. Олар қайнату, бумен пісіру немесе қуыру сияқты пісірілген қолданбаларға ең қолайлы. Ям жапырақтарын сорпаларға, каррилерге және бұқтырылған тағамдарға қосуға болады және әдетте қуырылған қуыруда қолданылады.

Ямс улы болуы мүмкін бе?

Тәтті картоптан айырмашылығы, ямс шикі жеген кезде улы болып табылады , бірақ пісірілген кезде олар өте қауіпсіз.

Ям тамыр немесе сабақ па?

Ям (Dioscorea spp.) – сабақты көкөніс. Бұл monocot зауыт, және тағамдық бөлігі бағаналы -tuber болып табылады - жапырақтары өседі, оның тамыр деп аталатын ісінген жерасты бағаналы,.

Ям түйнегі дегеніміз не?

Ям - жеуге жарамды түйнектер құрайтын Dioscorea тұқымдасының (Dioscoreaceae тұқымдасы) кейбір өсімдіктерінің жалпы атауы. Ямс - әлемнің көптеген қалыпты және тропикалық аймақтарында, әсіресе Латын Америкасында, Африкада, Азияда және Океанияда крахмалды түйнектерін тұтыну үшін өсірілетін көпжылдық шөптесін жүзім.

Ямс тамырлы дақылдар ма?

Тамырлар мен түйнек дақылдары дүние жүзіндегі тропиктік аймақтарда дәнді дақылдардан кейін екінші орында тұрған маңызды мәдени негізгі энергия көздері болып табылады. Оларға әртүрлі ботаникалық тұқымдастарға жататын картоп, маниок, тәтті картоп , ямс және ароидтар кіреді, бірақ барлық түрлері жер асты тағамын өндіретіндіктен бірге топтастырылған.

Яман қай жерде өсіріледі?

Ямс Африка мен Оңтүстік және Орталық Америкада өсіріледі . Нағыз ямс - сыртқы түрі қабыршақты және әдетте ақ еті бар крахмалды, құрғақ түйнек. Олар тропикалық климатқа жақсы бейімделеді және біздің климатта жақсы жұмыс істемейді.

Ям не үшін қолданылады?

Сіз бұл эстроген ауыстыру терапия үшін қолданылатын көресіз, сондықтан Diosgenin немесе жабайы батат жиі арттыру, егде жастағы әйелдер, ПМС (предменструальный синдромы), етеккір құрысулар, әлсіз сүйектің (остеопороз) қынаптық құрғауы, эстроген терапия үшін «табиғи alterative» ретінде ықпал ерлер мен әйелдердің және кеудедегі қуат пен жыныстық ынталандыру

Ямс сіз үшін жақсы ма?

Ямс - әртүрлі түстерде келетін қоректік заттарға бай түйнекті көкөністер. Олар талшық, калий, марганец, мыс және антиоксиданттардың тамаша көзі болып табылады. Ямс әртүрлі денсаулық артықшылықтарымен байланысты және мидың денсаулығын жақсартады, қабынуды азайтады және қандағы қантты бақылауды жақсартады.

Ямс адам жасалған ба?

8000 жыл бұрын генетикалық түрлендірілген тәтті картоп. Енді бұл үлкен тамыр: тәтті картоп картоп сияқты түйнектер немесе қалыңдатылған сабақтар емес. Тәтті картоп тамыр болып табылады - ісінген және крахмалмен оралған. Бірінші генетикалық түрлендірілген дақылды мегакорпорация жасаған жоқ.

Ямдарды қашан жинау керектігін қайдан білуге ​​болады?

Тәтті картоп әдетте жүзімнің ұштары сарғайған кезде немесе солтүстікте аяздың алдында егін жинауға дайын. Түйнектерге зақым келтірмеу үшін қазғыңыз келетін өсімдіктің негізгі тәжін табыңыз, содан кейін өсімдік айналасындағы ені 18 дюймдік шеңберді босату үшін қазу шанышқыны пайдаланыңыз.

Тәтті картоп крахмал ма?

Ақ картоп сияқты тәтті картопта басқа көкөністермен салыстырғанда крахмалдың көп мөлшері бар - бұл өсімдіктердің барлық түрлерінде кездесетін мол көмірсулар - бұл тәтті картоптың бір бөлігінде сәбіздің немесе басқа көкөністердің ұқсас көлемінен шамамен үш есе көп калория бар екенін білдіреді. .

Ube ямдарын қалай өсіресіз?

Жүзім өсіп тоқтатты кейін, жаздың соңында жеп немесе көшіруге ыңғайлы үшін түйнектер астық. Түйнектерді қазып алыңыз. Кейбіреулерін тамақтану үшін сақтаңыз, ал қалғандарын бір төсекке 2 фут және 2 дюйм тереңдікте қайта отырғызыңыз. Күлгін ям түйнектерін қайта отырғызбас бұрын, топырақты 4 дюймдік компост қабатымен өңдеңіз .

Яман мен тәтті картоптың айырмашылығы неде?

Тәтті картоп (оң жақта) артық қызыл-қоңыр, ал (сол жақта) бір ямс тері, мейірімді ағаш қабығы сияқты көрінеді. Нағыз ямс - құрылымы мен дәмі бойынша юккаға ұқсайтын мүлде басқа тамыр көкөністері. Олардың бұдырлы, қатты қоңыр терісі (ағаш діңіне ұқсайды), еті тәтті емес, крахмалы бар.

Картоп түйнек пе?

Картоп - сабақ түйнектері . Ұлғайған столондар қоюланып, сақтау органдарына айналады. Түйнекте қалыпты сабақтың барлық бөліктері, соның ішінде түйіндер мен түйін аралықтары болады. Түйіндер көз болып табылады және олардың әрқайсысында жапырақ шрамы бар.

Неліктен менің сары иәм ащы?

Ащы йам - Африкада өсетін өсімдік. Ащы яманың жабайы түрлерінің құрамында улар болуы мүмкін, оларды қолданар алдында суға салып, қайнату керек. Бірақ фермерлер өсіретін ащы ямдарда әдетте токсиндер болмайды, өйткені қауіпсіз өсімдіктер іріктеп өсіріледі.

Ям мен таро бірдей ме?

Ямс және Таро тәтті картоп сияқты бір отбасынан емес. Ям - бастапқыда Африкадан шыққан және қазір бүкіл әлемде өсетін тропикалық тамыр. Таро ең ерте мәдени өсімдіктердің бірі болған деп саналады. Қатты , тегіс тәтті картопты , ямсты және жұмсақ дақтары немесе қоңыр дақтары жоқ таро таңдаңыз.

Ұлыбританияда ямс қалай аталады?

2. Цуккини. Бұл көкөніс Ұлыбританияда кәделі деп аталады . Екі сөз де «кішкентай сквош» дегенді білдіреді, бірақ АҚШ сөзі итальян тілінен, ал британдық француз тілінен шыққан. Сол сияқты, баклажан Ұлыбританияда баклажан деп аталады .